GAMBARAN STATUS GIZI, ASUPAN ZAT GIZI, DAN KEBIASAAN MEROKOK PADA SATUAN PENGAMANAN DI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) RADEN INTAN LAMPUNG TAHUN 2025

ABSTRAK
Satpam merupakan orang yang berperan dalam menjaga keamanan dan ketertiban lingkungan tempatnya bekerja. Satpam seringkali tidak memperhatikan kesehatannya. Gaya hidup yang tidak sehat, seperti mengonsumsi makanan yang tidak bergizi seimbang dan gemar merokok berdampak pada kesehatan jangka panjang dan status gizi satpam. Penelitian yang dilakukan terhadap Satpam UIN Syarif Hidayatullah Jakarta menunjukkan bahwa terdapat Satpam yang mempunyai lingkar perut yang ≥90 cm (56,8%). Sementara itu, penelitian terhadap Satpam Poltekkes Kemenkes Jakarta II menyatakan bahwa ditemukan Satpam yang mempunyai asupan protein kurang (41,7%), cukup (37,95%), dan lebih (20,8%). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran status gizi, asupan zat gizi, dan kebiasaan merokok pada satuan pengamanan di Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dan menggunakan desain penelitian cross-sectional. Penelitian ini dilakukan di Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung tanggal 28 April 2025-6 Mei 2025. Teknik pengumpulan data dari wawancara asupan zat gizi yang menggunakan metode recall 24 jam selama 2 hari tidak berturut- turut, kuesioner terkait kebiasaan merokok, pengukuran antropometri yaitu pengukuran tinggi badan dan penimbangan berat badan untuk menentukan Indeks Massa Tubuh (IMT) dan pengukuran lingkar perut untuk mengetahui lingkar perut. Populasi dan sampel penelitian ini sebanyak 33 orang.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa satuan pengamanan mempunyai asupan energi dengan kategori sangat kurang (12,1%), kurang (9,1%), dan lebih besar (39,4%) dari kebutuhan energi; asupan protein sangat kurang (12,1), kurang (9,1%), dan lebih besar (39,4%) dari kebutuhan protein; asupan serat kurang (90,9%), lingkar perut dengan kategori obesitas (36,4%), status gizi dengan kategori kekurangan berat badan tingkat ringan (9,1%), kelebihan berat badan tingkat ringan (18,2%), dan kelebihan berat badan tingkat berat (18,2%). Disarankan satuan pengamanan di Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung untuk melakukan aktivitas fisik seperti jogging dan bersepeda, melakukan olahraga seperti olahraga bulu tangkis, serta memperhatikan asupan terkait energi, protein, dan serat.

Kata kunci: Status Gizi, Asupan Zat Gizi, Kebiasaan Merokok Daftar bacaan: 68 (2012-2025)