GAMBARAN STATUS GIZI, ASUPAN MAKAN, AKTIVITAS FISIK DAN PENGETAHUAN GIZI REMAJA DI DESA BARU RAHARJA KECAMATAN SUNGKAI UTARA KABUPATEN LAMPUNG UTARA TAHUN 2022

Status gizi adalah ekspresi dari keadaan keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu. Status gizi adalah keadaan yang diakibatkan oleh keseimbangan antara asupan zat gizi dari makanan dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan untuk metabolisme tubuh. Remaja merupakan periode terjadinya perubahan yang signifikan pada fisik dan psikis selama periode pertumbuhan dan perkembangan manusia. Masalah gizi yang dapat terjadi pada remaja adalah gizi kurang dan obesitas. Hal ini dapat dipengaruhi oleh asupan makan, aktivitas fisik, dan pengetahuan gizi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran status gizi, asupan makan, dan pengetahuan gizi remaja di Desa Baru Raharja Kecamatan Sungkai Utara Kabupaten Lampung Utara.
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif observasional. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh remaja di Desa Baru Raharja. Data diperoleh dari hasil wawancara dengan alat bantu kuesioner, menggunakan metode recall 24 jam dan pengukuran langsung meliputi tinggi badan, serta penimbangan berat badan. Analisis data meliputi analisis univariat.
Hasil penelitian diketahui bahwa remaja di Desa Baru Raharja, didapatkan yang mengalami gizi kurang 15.7%. Remaja yang mengalami energi defisit berat 18.6%, Asupan protein defisit berat 41.4%, Asupan lemak defisit berat 8.6%, Asupan karbohidrat defisit berat 14.3%, Tingkat aktifitas fisik berat 4.3%. Tingkat pengetahuan remaja didapatkan hasil pengetahuan cukup 48.6%.
Remaja Desa Baru Raharja diharapkan dapat melakukan dan memantau sendiri tinggi badan dan berat badan secara berkala guna memantau sendiri status gizinya. Untuk menanggulangi masalah gizi kurang yang ada diharapkan remaja Desa Baru Raharja mampu merubah pola makan menjadi lebih baik dengan adanya keanekaragaman dalam menu sekali makannya. Untuk meningkatkan asupan makanan beraneka ragam serta makan makanan yang mengandung tinggi kalori karena masih adanya remaja yang mengalami status gizi kurang. Untuk pengetahuan diharapkan dapat membaca berbagai referensi tentang pengetahuan gizi supaya dapat menambah pengetahuan serta ilmunya dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

Kata Kunci : status gizi, asupan makan, remaja
Daftar Bacaan : 32 (2001-2022)