GAMBARAN POLA MAKAN, ASUPAN GIZI DAN PENGETAHUAN GIZI PADA IBU HAMIL KEK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS TRIMULYO KABUPATEN PESAWARAN TAHUN 2022

Kurang energi kronis (KEK) merupakan keadaan dimana ibu menderita kekurangan makanan terutama asupan energi dan protein yang berlangsung dalam waktu lama (kronis) yang mengakibatkan timbulnya gangguan kesehatan ibu. KEK adalah gambaran status gizi ibu dimasa yang lalu, ibu yang menderita KEK mempunyai resiko melahirkan bayi berat lahir rendah (BBLR). Kasus ibu hamil KEK di wilayah kerja Puskesmas Trimulyo Kabupaten Pesawaran terdapat 25 ibu hamil KEK. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pola makan, asupan gizi dan pengetahuan gizi pada ibu hamil KEK di Wilayah Kerja Puskesmas Trimulyo Kabupaten PesawaranTahun 2022.
Jenis penelitian ini adalah deskriftif, dengan populasi seluruh ibu hamil KEK yang berada di wilayah kerja Puskesmas Trimulyo Kabupaten Pesawaran pada bulan Desember 2021 dengan jumlah sampel penelitian adalah 25 ibu hamil KEK. Data dianalisis dengan analisis univariat.
Hasil penelitian ini menunjukan sampel yang mengalami KEK pada bulan Maret 2022 ada 25 orang. Asupan energi dengan kategori sangat kurang sebesar 4.0%, kategori kurang sebesar 76.0%, kategori normal yaitu 12.0% dan kategori lebih yaitu 8.0%. Asupan protein dengan kategori sangat kurang sebesar 16.0%, kategori kurang sebesar 80.0%, kategori normal yaitu 4.0%. Asupan lemak dengan kategori kurang sebesar 92.0%, kategori lebih yaitu sebesar 8.0%. Asupan karbohidrat dengan kategori kurang sebesar 92.0%, kategori normal sebesar8.0%. Pengetahuan gizi ibu hamil KEK dengan kategori baik sebesar 16.0%, kategori cukup sebesar 24.0%, dan kategori kurang sebesar 60.0%.
Dari hasil penelitian ini diharapkan ibu hamil KEK dapat meningkatkan asupan makanan yang bergizi seimbang dan bagi petugas kesehatan memberikan pendidikan gizi dan bersama kader posyandu melakukan pendampingan gizi ibu hamil KEK.

Kata Kunci : ibu hamil, kek, asupan gizi, pengetahuan gizi Daftar Bacaan : 45 (2004-2019)