GAMBARAN WAKTU PEMBERIAN MPASI, KERAGAMAN PANGAN MINIMAL, FREKUENSI MAKAN MINIMAL DAN KEJADIAN STUNTING PADA ANAK UMUR 6-23 BULAN DI WILAYAH PUSKESMAS SUKADAMAI

ABSTRAK

Makanan pendamping dari ASI diperlukan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan setelah usia enam bulan karena aktivitas bayi meningkat. Pengaruh kekurangan gizi pada 1000 hari pertama kehidupan yaitu sejak janin sampai anak berumur dua tahun, tidak hanya terhadap perkembangan fisik, tetapi juga terhadap perkembangan kognitif yang pada gilirannya berpengaruh terhadap kecerdasan dan ketangkasan berpikir. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran waktu pemberian MPASI, keragaman pangan minimal, frekuensi makan minimal dan kejadian stunting pada anak umur 6-23 bulan di wilayah Puskesmas Sukadamai.
Data dikumpulkan dengan wawancara dan pengisian kuesioner. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah populasi baduta yang ada di wilayah Puskesmas Sukadamai, Kabupaten Lampung Selatan. Teknik sampling yang digunakan adalah multistage random sampling, dengan total sampel 120 baduta. Data diperoleh dari hasil wawancara dengan alat bantu kuisioner, food recall, dan melakukan pengukuran langsung meliputi berat badan dan panjang badan.
Hasil menunjukkan bahwa mayoritas anak berada dalam kelompok usia 12–23 bulan dan memiliki status gizi normal (80,8%), meskipun terdapat 15% anak yang mengalami stunting. Sebanyak 25,8% anak menerima MP-ASI tidak sesuai waktu, dan 89,2% belum memenuhi frekuensi makan minimal. Selain itu, 60% anak tidak mencapai keragaman pangan minimal. Tabulasi silang menunjukkan bahwa anak dengan praktik pemberian makan yang lebih baik cenderung memiliki status gizi yang juga lebih baik. Meskipun hubungan ini bersifat deskriptif, hasil penelitian ini memperkuat pentingnya praktik pemberian makanan yang tepat sebagai upaya pencegahan stunting.

Kata kunci : MPASI, baduta, stunting, frekuensi makan, keragaman pangan
Daftar bacaan : 47 (2010-2024)

TANJUNGKARANG HEALTH POLYTECHNIC