GAMBARAN POLA MAKAN, TINGKAT PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DAN STATUS GIZI WANITA PETANI KOPI DI DESA SUKANANTI KECAMATAN WAY TENONG LAMPUNG BARAT TAHUN 2023

JULIANI, SELI (2023) GAMBARAN POLA MAKAN, TINGKAT PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DAN STATUS GIZI WANITA PETANI KOPI DI DESA SUKANANTI KECAMATAN WAY TENONG LAMPUNG BARAT TAHUN 2023. Diploma thesis, Poltekkes KemenkesTanjungkarang.

[thumbnail of HALAMAN SAMPUL LUAR DAN DALAM.pdf] Text
HALAMAN SAMPUL LUAR DAN DALAM.pdf

Download (193kB)
[thumbnail of ABSTRAK.pdf] Text
ABSTRAK.pdf

Download (188kB)
[thumbnail of KATA PENGANTAR...pdf] Text
KATA PENGANTAR...pdf

Download (584kB)
[thumbnail of DAFTAR ISI.pdf] Text
DAFTAR ISI.pdf

Download (193kB)
[thumbnail of BAB I.pdf] Text
BAB I.pdf

Download (313kB)
[thumbnail of BAB II.pdf] Text
BAB II.pdf

Download (431kB)
[thumbnail of BAB III.pdf] Text
BAB III.pdf

Download (311kB)
[thumbnail of BAB IV.pdf] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (389kB)
[thumbnail of BAB V.pdf] Text
BAB V.pdf

Download (291kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (321kB)
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf] Text
LAMPIRAN.pdf

Download (933kB)

Abstract

ABSTRAK
Permasalahan gizi orang dewasa lebih cenderung pada kelebihan berat badan. Menurut hasil data Riskesdas (2010), secara nasional persentase penduduk yang mengalami overweight dan obesitas (21,7%) lebih tinggi daripada penduduk yang mengalami gizi kurang (12,6%). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Gambaran Pola Makan,Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang dan Status Gizi Wanita Petani Kopi Di Desa Sukananti Kecamatan Way Tenong Lampung Barat Tahun 2023.
Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif, dengan jumlah sampel 46. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April-Mei 2023 di Desa Sukananti Kecamatan Way Tenong Lampung Barat. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini yaitu mengunkan teknik sistematik random sampling. Pengambilan data dengan cara pengukuran dan wawancara.
Hasil penelitian diperoleh 47,8% memiliki status gizi lebih berdasarkan IMT. 84,8% obesitas berdasarkan RLPP. Sebanyak 45.7% asupan energi lebih, 13.0% energi kurang. Sebanyak 39.1% asupan protein lebih, 23.9% asupan protein kurang. Sebanyak 43.5% asupan lemak lebih, 19.6% asupan lemak kurang. Sebanyak 45.7% asupan karbohidrat lebih, 17.4% asupan karbohidrat kurang. Sebanyak 45.7% pengetahuan kurang, 34.5% pengetahuan cukup. Sebanyak 60,8% penghasilan diatas UMR. Sebanyak 2.2% tidak sekolah, 52.2% tamat SD, 8.7% tamat SMP dan 37.0% tamat SMA.
Disimpulkan penelitian ini sebanyak 47,8% obesitas berdasarkan IMT dan 84,8% obesitas berdasarkan RLPP. Hasil recall asupan zat gizi makro rata-rata responden memiliki asupan zat gizi makro lebih. Saran sebaiknya pihak puskesmas dan aparat desa melakukan penyuluhan gizi dan memberikan edukasi dan konseling terkait isi piringku.

Kata Kunci : Status Gizi, Pola Makan, Pengetahuan Gizi Seimbang
Daftar Bacaan : 54 (2008-2022)

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Poltekkes Tanjungkarang Jurusan Gizi > Poltekkes Tanjungkarang Jurusan Gizi Program Studi DIII Gizi
Depositing User: ruang baca Gizi
Date Deposited: 16 Feb 2024 02:55
Last Modified: 16 Feb 2024 02:55
URI: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/5579

Actions (login required)

View Item
View Item