PENATALAKSANAAN ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN GAGAL GINJAL KRONIK DENGAN HEMODIALISIS DI RSUD JENDRAL AHMAD YANI METRO

ABSTRAK

Penyakit Ginjal Kronik (PGK) adalah suatu gangguan pada ginjal ditandai dengan abnormalitas struktur ataupun fungsi ginjal yang berlangsung lebih dari 3 bulan. Pada tahun 2021 di RSUD Jendral Ahmad Yani Metro pasien gagal ginjal kronik rawat inap yaitu sebanyak 884 jiwa. Penelitian ini bertujuan untuk melaksanaakan Penatalaksanaan Asuhan Gizi Terstandar pada pasien gagal ginjal kronik dengan hemodialysis di RSUD Jendral Ahmad Yani Metro tahun 2023
Jenis penelitian ini merupakan penelitian studi kasus. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei 2023, intervensi selama 3 hari. Subjek penelitian ini adalah 1 pasien gagal ginjal kronik dengan hemodialisis.Analisa data yang digunakan yaitu analisa deksriptif dengan membandingkan data sebelum dan sesudah proses penatalaksanaan asuhan gizi terstandar (PAGT).
Dengan metode Malnutrition Screening Tool (MST) didapatkan hasil bahwa pasien berisiko malnutrisi. Pemeriksaan antropometri, IMT pasien normal. Untuk pemeriksaan biokimia pasien ureum dan kreatinin tinggi, sedangkan hb, MCV, dan mch pasien rendah. Untuk pemeriksaan fisik klinis pasien selama dirumah sakit masih merasakan lemas, tekanan darah pasien tinggi, dan normal pada intervensi hari ketiga. Rata-rata asupan pasien selama di rumah sakit belum mencapai target energi 39%, protein 40%, lemak 54%, karbohidrat 35%, kalsium 8%, fosfor 49%, Natrium 27%, dan kalium 17%.
Status gizi pasien dalam kategori baik. Pasien diharapkan mampu mematuhi diet yang diberikan, memperhatikan makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan serta keluarga pasien lebih memberikan dukungan kepada pasien agar memenuhi diet yang diberikan.

Kata Kunci : Penatalaksanaan Gagal ginjal Kronik, Hemodialisis
Daftar Bacaan : 56, (2012-2022)