GAMBARAN STATUS GIZI, ASUPAN ZAT GIZI SERTA AKTIVITAS FISIK PADAATLETREMAJA DJAROT SILAT ACADEMY HAJIMENA

ABSTRAK
Pencak silat adalahsatu bentuk kekayaan seni budaya dan telah menjadi salah satu cabang olahraga yang diperlombakan di Indonesia.Gizi yang dimiliki seorang atlet merupakan salah satu faktor penting yang dapat menunjang prestasi.Atlet remaja memerlukan zat gizi yang lebih besar dibandingkan rata-rata remaja lainnya, hal ini disebabkan oleh perbedaan aktivitas fisik dan kondisi psikologis.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran status gizi asupan zat gizi sertaaktivitas fisik pada atlet remaja Djarot Silat Academy.
Penelitian ini dilakukan dengan pengukuran antropometri, wawancara dan kuesioner. Populasi dalam penelitian adalah semua atlet pencak silat Djarot Silat Academy sampel yang didapatkan berjumlah 30 orang. Penelitian dilakukan di Hajimena, Kecamatan Natar, Kabupaten Lampung Selatan pada bulan Desember 2023.Pada umumnya analisis ini menghasilkan distribusi frekuensi dan persentase dari setiap variabel. Analisis univariat dilakukan meliputi nilai tertinggi dan terendah pengetahuan, status gizi, asupan zat gizi serta aktivitas fisik.
Hasil penelitian status gizi atlet remaja Djarot Silat Academy mayoritas 86,7% kategori gizi baik,asupanenergi kategori defisit 86,7%, asupan proteinkategori defisit 66,7%, asupan lemak kategori defisit 86,7%, asupan karbohidratkategori defisit 96,7%. aktivitas fisik mayoritas memiliki kategori sedang 60%.
Sebaiknya Djarot Silat Academy membuat program edukasi gizi atlet yang melibatkan tenaga kesehatan (Ahli Gizi), membuat program pembinaan atlet rutin terkait gizi, periodisasi latihan atlet dan sebaiknya untuk penelitian selanjutnya menambahkan variabel kebutuhan cairan untuk atlet, pengukuran asupan gizi sebelum bertanding dan pemulihan setelah bertanding.

Kata kunci : Atlet Pencak Silat, Asupan Zat Gizi, Aktivitas Fisik
Daftar bacaan : 64 (2003-2023)