ASUHAN KEBIDANAN MENYUSUI DENGAN PEMBERIAN PUDING WORTEL UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI ASI TERHADAP NY. R DI PMB ANNISAK MEISURI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN TAHUN 2024

Produksi ASI merupakan salah satu penentu keberhasilan menyusui yang sering menjadi alasan para ibu tidak menyusui secara eksklusif.Berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan penulis di PMB Annisak Meisuri pada Januari 2024, diperoleh hasil sebanyak 4 dari 14 ibu post partum mengeluh produksi ASI nya kurang. Salah satu alternatif meningkatkan produksi ASI yaitu dengan konsumsi wortel. Wortel merupakan sumber vitamin A tinggi yang mengandung senyawa fitosterolyang dapat berfungsi guna meningkatkan ASI. Tujuan pemberian asuhan ini yaitu memberikan asuhan kepada Ny. R yang mengalami kekurangan produksi ASI dengan pemberian Puding Wortel yang memiliki rasa berserat dan sedikit manis alami khas wortel guna meningkatkan produksi ASI di PMB Annisak Meisuri.
Metode studi kasus dilakukan dengan pengaplikasian 7 langkah varney pada ibu menyusui yang mengalami produksi ASI kurang. Asuhan kebidanan dengan memberikan puding wortel sebanyak 346 gram/250 ml sehari selama 7 hari lalu mengidentifikasi produksi ASI dengan tanda kecukupan ASI pada ibu dan bayi setiap sehari setelah pemberian puding wortel dengan lembar observasi, selanjutnya dokumentasi menggunakan manajemen kebidanan SOAP.
Hasil asuhan yang dilakukan terhadap Ny. R didapatkan adanya peningkatan produksi ASI antara sebelum dan setelah intervensi puding wortel. Produksi ASI meningkat menjadi kategori cukup mulai hari ke 3. Kemudian meningkat ke kategori baik pada hari ke 7, dimana seluruh tanda kecukupan ASI telah terpenuhi.
Simpulan pemberian puding wortel pada ibu menyusui di PMB Annisak Meisuri bermanfaat dan membantu meningkatkan produksi ASI. Diharapkan kedepannya puding wortel dapat dijadikan salah satu alternatif asuhan pada ibu menyusui dengan produksi ASI kurang.

Kata Kunci : Puding Wortel, Produksi ASI Kurang, ASI Eksklusif
Daftar Bacaan : 40 (2014-2023)