Khoirunnisa, Khoirunnisa (2023) KAJIAN PEMBUATAN DIMSUM DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG KEDELAI DAN PENAMBAHAN JAMUR KUPING SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN TINGGI SERAT BAGI PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE II. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES TANJUNGKARANG.