eprintid: 6455
rev_number: 18
eprint_status: archive
userid: 1
dir: disk0/00/00/64/55
datestamp: 2024-07-30 08:00:45
lastmod: 2024-07-30 08:00:45
status_changed: 2024-07-30 08:00:45
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: ANGGRAINI, PRITY
creators_id: NIM : 2113451069
contributors_name: BARUS, LINDA
contributors_name: SANTOSA, IMAM
contributors_id: NIDN 4032000002
contributors_id: NIDN 4032000005
corp_creators: Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang
corp_creators: Jurusan Teknologi Laboratorium Medis
corp_creators: D3 Teknologi Laboratorium Medis
title: GAMBARAN PENGELOLAAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU DI KELURAHAN GUNUNG SULAH KOTA BANDAR LAMPUNG TAHUN 2024
ispublished: pub
subjects: R1
divisions: 6
abstract: RINGKASAN

Industri tahu merupakan industri rumah tangga yang kebanyakan telah menyatu dengan pemukiman penduduk.Dari proses produksi Industri tahu menghasilkan dua jenis limbah yaitu limbah padat dan limbah cair. Limbah cair industri tahu merupakan bagian terbesar dan berpotensi mencemari lingkungan karena mengandung zat organik yang cukup tinggi. Kebanyakan limbah cair yang dihasilkan oleh industri pembuatan tahu adalah cairan kental yang terpisah dari gumpalan dan mengandung zat organik yang cukup tinggi.

Limbah cair merupakan cairan yang dihasilkan dari proses produksi.Limbah cair ini umumnya akan dikumpulkan terlebih dahulu kemudian akan mengalami proses pengolahan atau langsung dibuang ke perairan atau lingkungan. Pembuangan limbah cair langsung ke lingkungan akan sangat membahayakan karena adanya bahan-bahan berbahaya dan beracun ataupun kandungan limbah yang ada tidak mampu dicerna oleh mikroorganisme yang ada di lingkungan.

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui “Pengelolaan Limbah Cair Industri Tahu Di Kelurahan Gunung Sulah Kota BandarLampung Tahun 2024”. Penelitian ini bersifat deskriptif yaitu observasi langsungke lapangan. Objek pada penelitian ini adalah 50 industri tahu yang berada di Gunung Sulah, data yang diperoleh melalui lembar checklist dan kuesioner.
Hasil penelitian diperoleh 50 industri tahu yang berada di Kelurahan Gunung Sulah semua nya belummelakukan pengolahan limbah dengan baik,limbah cair yang dihasilkan dari proses pembuatan tahu langsung dibuang ke badan air/sungai melalui aliran comberan,dan industri tersebut tidak memiliki instalasi pengolahan air limbah.
KataKunci:LimbahCair,IndustriTahu,Pengelolaan. Daftar Bacaan : 18 (2015-2022)
date: 2024-10-15
date_type: published
full_text_status: restricted
institution: Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang
department: Jurusan Kesehatan Lingkungan
thesis_type: diploma
thesis_name: other
citation:   ANGGRAINI, PRITY  (2024) GAMBARAN PENGELOLAAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU DI KELURAHAN GUNUNG SULAH KOTA BANDAR LAMPUNG TAHUN 2024.  Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang.   
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/1/LEMBAR%20SAMPUL%20PRITTY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/2/ABSTAK%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/3/KATA%20PENGANTAR%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/4/DAFTAR%20ISI%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/5/BAB%201%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/6/BAB%202%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/7/BAB%203%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/8/BAB%204%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/9/BAB%205%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/10/DAFTAR%20PUSTAKA%20PRITY.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/6455/11/LAMPIRAN%20PRITY.pdf