<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024"^^ . "RINGKASAN\r\n\r\nKeamanan makanan merupakan suatu kondisi serta upaya yang dibutuhkan didalam pencegahan makanan dari kemungkinan terjadinya pencemaran biologi, kimia maupun hal lainnya sehingga menimbulkan gangguan maupun kerugian bahkan dapat menimbulkan bahaya kesehatan manusia. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui angka kuman pada makanan jajanan kue basah di pasar Natar tahun 2024.\r\n\r\nPenelitian ini bersifat Deskriptif Kualitatif untuk menggambarkan angka kuman pada makanan jajanan kue basah di pasar Natar tahun 2024. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Jurusan Kesehatan Lingkungan dan waktu penelitian dilakukan pada bulan Mei 2024. Pemeriksaan angka kuman di Laboratorium dengan metode ALT (Angka Lempeng Total).\r\nHasil penelitian mendapatkan bahwa dari 5 jenis kue yang diperiksa terdapat 2 jenis kue yang tidak memenuhi syarat sesuai dengan standar yang telah ditentukanoleh Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan No 13 Tahun 2019 Tentang Batas cemaran mikroba pada pangan olahan yaitu kue donat mesis dan kue bolu kukus. Menjaga makanan terhindar dari cemaran mikroba sebaiknya makanan dikemas menggunakan kemasan tertutup dan selalu menjaga kebersihan penjamah makanan dan lokasi penjualan.\r\n\r\nKata kunci\t:\tAngka Kuman Makanan,kebersihan penjamah,kebersihan lokasi penjualan, kualitas air bersih\r\nDaftarbacaan\t:\t19 [2011-2023]"^^ . "2024-10-15" . . . . . . . . . . . . . "Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang"^^ . . . "Jurusan Kesehatan Lingkungan, Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang"^^ . . . . . . . . <> . <> . . "FERIZA"^^ . "MASRA"^^ . "FERIZA MASRA"^^ . . "TATI BAINA"^^ . "GULTOM"^^ . "TATI BAINA GULTOM"^^ . . "ROBET"^^ . "PRATAMA"^^ . "ROBET PRATAMA"^^ . . "Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang"^^ . . . "Jurusan Kesehatan Lingkungan"^^ . . . "D3 Sanitasi Lingkungan"^^ . . . . . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "LEMBAR SAMPUL.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "KATA PENGANTAR.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "DAFTAR ISI.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "BAB I.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "BAB II.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "BAB III.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "BAB V.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "DAFTAR PUSTAKA.pdf"^^ . . . "GAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024 (Text)"^^ . . . "LAMPIRAN.pdf"^^ . . "HTML Summary of #6325 \n\nGAMBARAN ANGKA KUMAN PADA MAKANAN JAJANAN KUE BASAH DI PASAR NATAR TAHUN 2024\n\n" . "text/html" . . . "R Medicine (General)"@en . .