%L repo5278
%A ADITYA PRATIWI
%X ABSTRAK 
Pola makan merupakan perilaku paling penting yang dapat mempengaruhi 
keadaan gizi. Hal ini disebabkan karena kuantitas dan kualitas makanan dan 
minuman yang dikonsumsi akan mempengaruhi asupan gizi sehingga akan 
mempengaruhi kesehatan individu dan masyarakat. Data riskesdas 2013, prevalensi 
konsumsi buah dan sayur yang kurang di indonesia sebesar 93,55%. 
Penelitian ini termasuk dalam penelitian deskriptif. Penelitian deskriptif 
adalah metode penelitian yang berusaha menggambarkan dan menginterprestasi 
obyek sesuai dengan jumlah responden 60 mahasiswi pada semester 2 dan 4, 
pengambilan sampel random samping yaitu pengocokan nama yang telah 
ditentukan. Dan jenis dari penelitian deskriftif yang peneliti gunakan adalah 
penelitian yang mengunakan pengukuran antropometri, food recall dan kuesioner 
pengetahuan gizi peneliti bermaksud untuk mengetahui gambaran asupan fe, 
vitamin c, serat, dan pengetahuan gizi dengan status gizi mahasiswi Asrama 
Rusunawa UIN Raden Intan Bandar Lampung. 
Hasil penelitian menunjukan bahwa responden mahasiswi Asrama 
Rusunawa UIN Raden Intan Lampung terdapat gambaran asupan fe kurang 100%, 
vitamin c kurang 96.7%, serat kurang 100%, pengetahuan gizi cukup 43.3%, dan 
status gizi yang gizi kurang 19,2%. 
Dari penelitian yang telah dilakukan terdapat beberapa saran yaitu 
meningkatkan asupan makanan beraneka ragam serta makan makanan yang 
menggandung banyak vitamin dan serat, mahasiswi dapat membaca berbagai 
referensi tentang pengetahuan gizi supaya dapat menambah pengetahuan serta 
ilmunya dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari,dan merubah pola makan 
dengan menerapkan isi piringku dan menambah dan selalu memantau tinggi badan 
serta berat badan supaya mencapai pada status gizi yang normal. 
Kata Kunci 
Daftar Bacaan        
: Asupan Fe, Asupan Vitamin , Asupan Serat, Status Gizi, 
Pengetahuan Gizi 
: 43 (2003-2021)
%D 2023
%I POLTEKKES KEMENKES TANJUNGKARANG
%T GAMBARAN ASUPAN FE, VITAMIN C, SERAT, 
PENGETAHUAN GIZI DENGAN STATUS GIZI 
MAHASISWI DI ASRAMA RUSUNAWA 
UIN RADEN INTAN LAMPUNG 
TAHUN 2023