<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022"^^ . "Rumah sakit berfungsi sebagai sarana pelayanan kesehatan, tempat \r\nberkumpulnya orang sakit maupun orang sehat atau dapat menjadi tempat \r\npenularan penyakit serta memungkinkan terjadinya pencemaran lingkungan \r\ndan gangguan kesehatan(Permenkes No. 7 Tahun 2019).\r\nPada dapur RS. Islam Metro dari prinsip-prinsip Hygiene Sanitasi Makanan \r\nbelum sepenuhnya diterapkan di rumah sakit ini salah satu nya pada proses \r\npenyimpanan bahan makanan kering yang masih diletakkan dilantai tanpa \r\nalas. Penjamah makanan belum menggunakan alat pelindung diri dengan \r\nlengkap. \r\nTujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran 6 prinsip \r\nhygiene sanitasi makanan di Rumah Sakit Islam Kota Metro.Penelitian ini \r\nmenggunakan metode penelitian Deskriptif yaitu dimana dalam penelitian \r\nini penulis ingin mendapatkan gambaran tentang Hygiene Sanitasi Makanan \r\ndi Rumah Sakit Islam Kota Metro dengan melakukan pengamatan secara \r\nlangsung dari upaya pemilihan bahan makanan sampai penyajian makanan \r\njadi.\r\nPenelitian ini menggunakan metode penelitian Deskriptif yaitu \r\ndimana dalam penelitian ini penulis ingin mendapatkan gambaran tentang \r\nHygiene Sanitasi Makanan di Rumah Sakit Islam Kota Metro dengan \r\nmelakukan pengamatan secara langsung dari upaya pemilihan bahan \r\nmakanan sampai penyajian makanan jadi.\r\nDari hasil penelitian Karya Tulis Ilmiah tentang Gambaran \r\nHygiene Sanitasi Makanan di Rumah Sakit Islam Kota Metro Tahun \r\n2018, dapat disimpulkan bahwa salah satu dari 6 prinsip hygiene sanitasi \r\nmakanan masih ada yang belum memenuhi syarat, yaitu pada proses \r\npenyimpanan bahan makanan karena masih disimpan pada rak yang jarak \r\ndengan lantai hanya 10 cm. Saran yang dapat diberikan yaitu seharusnya rak \r\npenyimpanan diganti dengan rak yang jarak dengan lantainya 15-25 cm.\r\nKata kunci : hygiene sanitasi, makanan, penjamah"^^ . "2023-10-01" . . . . . . . . . . . . . "Poltekkes Tanjungkarang"^^ . . . "D3 Sanitasi, Poltekkes Tanjungkarang"^^ . . . . . . . . <> . <> . . "Helina"^^ . "Helmy"^^ . "Helina Helmy"^^ . . "Haris"^^ . "Kadarusman"^^ . "Haris Kadarusman"^^ . . "PUTRI"^^ . "NABILA"^^ . "PUTRI NABILA"^^ . . "Poltekkes Tanjungkarang"^^ . . . "Jurusan Kesehatan Lingkungan"^^ . . . "D3 Sanitasi"^^ . . . . . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "LEMBAR SAMPUL.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "KATA PENGANTAR lta (1).pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "DAFTAR ISI.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB I.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB II.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB III.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB V.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "DAFTAR PUSTAKA.pdf"^^ . . . "GAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \r\nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "LAMPIRAN.pdf"^^ . . "HTML Summary of #4294 \n\nGAMBARAN HYGIENE SANITASI MAKANAN DI RUMAH SAKIT \nISLAM KOTA METRO TAHUN 2022\n\n" . "text/html" . . . "R Medicine (General)"@en . .