<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022"^^ . "Penjamah makanan adalah orang yang secara langsung mengolah makanan mulai dari mempersiapkan bahan makanan sampai menyajikan makanan sehingga pengetahuan higiene sanitasi, sikap, perilaku penjamah makanan serta pemahaman SOP tentang higiene sanitasi harus diperhatikan karena berpengaruh terhadap kualitas makanan yang dihasilkan.\r\nMengetahui tingkat pemahaman standar operasional prosedur (SOP) dan kepatuhan perilaku higiene sanitasi pada tenaga penjamah makanan di instalasi gizi rsud sukadana, lampung timur.\r\nJenis penelitian ini bersifat deskriptif yaitu menggambarkan tingkat pemahaman standar operasional prosedur (SOP), pengetahuan higiene sanitasi penjamah makanan dan kepatuhan perulaku higiene di instalasi gizi RSUD Sukadana dengan menggunakan metode observasi dan wawancara. \r\nHasil penelitian menunjukkan bahwa penjamah memiliki tingkat pemahaman SOP baik (100%), penjamah makanan yang memiliki pengetahuan baik sebesar (100%). Sebagian besar kepatuhan perilaku penjamah makanan memiliki kategori baik sebesar (67%) dan perilaku higiene yang tidak benar berkaitan dengan penggunaan masker.\r\nSaran dari penelitian ini adalah perlu meningkatkan pembinaan mengenai pemahaman SOP higiene sanitasi kepada penjamah makanan agar patuh dalam penerapannya, memberikan teguran yang tegas agar seluruh penjamah taat terhadap peraturan.\r\n\r\nKata kunci\t\t: SOP, pengetahuan, perilaku, penjamah makanan.\r\nDaftar Bacaan\t: 35 (2002-2018)"^^ . "2022-11-16" . . . . . . . . . . . . . "Poltekkes Tanjungkarang"^^ . . . "D3 Gizi, Poltekkes Tanjungkarang"^^ . . . . . . . . <> . <> . . "RENI"^^ . "INDRIYANI"^^ . "RENI INDRIYANI"^^ . . "USDEKA"^^ . "MULIANI"^^ . "USDEKA MULIANI"^^ . . "ARLINA OKTA"^^ . "BUDIANTY"^^ . "ARLINA OKTA BUDIANTY"^^ . . "Poltekkes Tanjungkarang"^^ . . . "Jurusan Gizi"^^ . . . "D3 Gizi"^^ . . . . . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "HALAMAN SAMPUL.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "KATA PENGANTAR.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "DAFTAR ISI.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB I.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB II.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB III.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "BAB V.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "DAFTAR PUSTAKA.pdf"^^ . . . "TINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022 (Text)"^^ . . . "LAMPIRAN.pdf"^^ . . "HTML Summary of #3283 \n\nTINGKAT PEMAHAMAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DAN KEPATUHAN PERILAKU HIGIENE SANITASI PADA TENAGA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD SUKADANA, LAMPUNG TIMUR TAHUN 2022\n\n" . "text/html" . . . "R Medicine (General)"@en . .