eprintid: 3264
rev_number: 17
eprint_status: archive
userid: 1
dir: disk0/00/00/32/64
datestamp: 2023-02-20 08:30:53
lastmod: 2023-02-20 08:30:53
status_changed: 2023-02-20 08:30:53
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: RAHMAWATI, MANDA AYU
creators_id: NIM 1913411036
contributors_name: RAHMADI, ANTUN
contributors_name: MULYANI, ROZA
contributors_id: NIDN 4001026501
contributors_id: NIDN 4005036601
corp_creators: Poltekkes Tanjungkarang
corp_creators: Jurusan Gizi
corp_creators: D3 Gizi
title: GAMBARAN KEPUASAN PASIEN RAWAT INAP TERHADAP MAKAN SIANG DI RSUD SUKADANA
KABUPATEN LAMPUNG TIMUR
ispublished: pub
subjects: R1
divisions: sch_art
abstract: Kepuasan pasien merupakan keseimbangan antara harapan, persepsi yang dialami sehingga dapat terpenuhi harapan-harapan pasien dari penyedia pelayanan kesehatan. Seiring dengan meningkatnya tingkat pendidikandan perkembangan ilmu pengetahuan masyarakat menjadi kritis dalam menilai penampilan rumah sakit. Pasien akhir-akhir ini menuntut pelayanan yang lebih berkualitas dan mereka menganggap kepuasan adalah hak yang harus mereka terima.
Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriftif dengan desain penelitian adalah pendekatan survey. Metode survei merupakan proses pengambilan sampel dari suatu populasi serta digunakannya kuesioner sebagai alat pengumpulan data yang pokok.
Hasil penelitian menunjukan bahwa Kepuasan pasien rawat inap dalam penampilan dan rasa makanan yang ada di RSUD Sukadana Lampung Timur yang memiliki kategori baik (68%), Kepuasan pasien rawat inap dalam penampilan dan rasa makanan yang ada di RSUD Sukadana Lampung Timur yang memiliki kategori baik (61%), Kepuasan pasien rawat inap tentang peralatan makanan di RSUD Sukadana Lampung Timur yang memiliki kategori baik (89%), Kepuasan pasien rawat inap dalam penyajian makanan diRSUD Sukadana Lampung Timur yang memiliki kategori baik (76%). , Kepuasan pasien rawat inap dalam ketepatan waktu pengantaran makanan diRSUD Sukadana Lampung Timur yang memiliki kategori baik (82%).
Kepada pihak penyelenggara makanan di RSUD Sukadana Lampung Timur disarankan lebih meningkatkan penampilan, rasa, peralatan, penyajian, dan waktu distribusi makanan,  Sebaiknya untuk aroma makanan bisa diperhatikan lagi dalam pemilihan bumbu lebih diperhatikan lagi standar bumbunya, dan untuk tekturnya dalam pengolahan lebih diperhatikan lagi agar tidak overcook dan pasien bisa merasa lebih puas, dan untuk kerenyahannya mungkin dimasaknya saat sudah ingin disajikan saja agar masih teras kerenyahannya.

Kata kunci:Kepuasan pasien dalam penyelengaraan makanan
Daftar bacaan	: 19 (2011 – 2019)
date: 2022-10-15
date_type: published
full_text_status: restricted
institution: Poltekkes Tanjungkarang
department: D3 Gizi
thesis_type: diploma
thesis_name: other
citation:   RAHMAWATI, MANDA AYU  (2022) GAMBARAN KEPUASAN PASIEN RAWAT INAP TERHADAP MAKAN SIANG DI RSUD SUKADANA KABUPATEN LAMPUNG TIMUR.  Diploma thesis, Poltekkes Tanjungkarang.   
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/1/HALAMAN%20SAMPUL.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/2/ABSTRAK.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/3/KATA%20PENGANTAR.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/4/DAFTAR%20ISI.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/5/BAB%20I.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/6/BAB%20II.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/7/BAB%20III.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/8/BAB%20IV.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/9/BAB%20V.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/10/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
document_url: http://repository.poltekkes-tjk.ac.id/id/eprint/3264/11/LAMPIRAN.pdf