WARDANI, RIRINTIARA (2022) KAJIAN PEMBUATAN COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS VAR AYAMURASAKI) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG HATI AYAM DAN BAYAM MERAH SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN IBU HAMIL. Diploma thesis, Poltekkes Tanjungkarang.